易站(平湖锦驰店)店主陈老板,来自山东,在深圳从事家纺生意二十余年。近几年持续上涨的地价、租金、以及中国城市居民消费习惯的改变,使得传统家纺行业步履维艰。对此,陈老板开始寻求转型的新机会。
便利店由于店铺面积小面临的地租压力也相对更小,同时由于便利店网点更贴近社区消费的先天特性,再加上城市居民的消费行为也在慢慢转变,从即时性、便利性、体验性、服务性四个方面来讲,便利店跟其他零售实体店比起来优势巨大。陈老板思来想去,认为在线下零售的众多业态中,便利店无疑是个好选择。
陈老板说道,易站连锁靠优质的特许加盟发展模式,本着以“加盟商为中心”的理念,在便利店品牌中的口碑名列前茅,市场占有率高,消费者对大品牌的认可度也高。综合考虑各种因素后,我决定加盟连锁便利店。”
于是2021年9月,陈老板在自己家纺店的旁边,加盟开出了易站便利店——平湖锦驰店。而门店经营的结果印证了他的选择,开业首月便实现盈利,开业后日营业额从3000+逐步增长到5000+,轻松超过了家纺店的营收!
2021年11月11日,易站举办了以“易站奋进十八载|以行践言,精彩纷呈”为主题的易站连锁加盟商和供应商代表汕头探店之旅”活动。作为优秀加盟商中的一员,陈老板参与了本次活动,并在探店打卡过程中,看到了鲜食店型的竞争优势:鲜食、热食更能够吸引年轻消费客群,新品上新迭代快,更符合当代年轻人的消费需求特性,销售和毛利均能有一个大幅度提升……就是这样一个契机,让陈老板有了将现有门店升级改造为高端鲜食店的想法。
用心经营+选对平台=成功
普通门店改造为高端鲜食店,意味着店内要增加低温鲜食区、热食区以及休闲用餐区,店面需要扩张,布局需要重新规划。易站总部营运团队专程抵达锦驰店,从环境、商品、陈列、营销、服务等全方位分析门店升级改造的方向与思路,为加盟主开发并定制专业的门店改造方案。
随后,陈老板谈到营运中心给出的2个改造方案,方案一:整个家纺店闭店改造,方案二:保留家纺店,对家纺店的部分空间挪移改造。提到这,陈老板告诉我们:考虑到抛弃原有行业彻底转行存在一定的风险,他曾一度陷入纠结。当时营运经理陈世永说了一句让他醍醐灌顶的话:既然决定了改造升级及扩大经营,就应该全身心地投入,一步到位!这句话瞬间打破了他心中的顾虑,加上易站品牌影响力和总部的强力支持带来的莫大安全感,陈老板对升级后的门店充满了信心。于是他将全部的精力投入到了易站的发展当中。
如今,升级为高端鲜食店的锦驰店,在深圳平湖片区成为了最美打卡便利店,也是当地社区的一道风景线,易站的高知名度及品牌力,在与其他店铺的竞争上占有很大优势,许多顾客都会更优先选择易站的店铺消费。
在陈老板的用心经营和公司专业团队的帮助下,锦驰店的业绩更是翻倍成长超出预期,并且成为了易站极具代表性的万元门店。人性化和人情味的团队,也让陈老板和公司营运团队构建了紧密的关系。回顾这二十多年创业历程,陈老板******的感慨就是——做的最正确的事情,就是当初选择了易站。