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日常经营指引 rcgyzy
如何做好便利店开业前期筹划工作
浏览次数:437  发布时间:2014-8-30 13:35:23

易站便利店经过10年的发展,从营运、加盟、采购、培训、配送已形成了成熟的专业经营连锁便利店的运营系统,公司立志打造“中国第一品牌”便利店的宏伟目标,现已成为广大投资者加盟的首选品牌。俗话说“隔行如隔山,行行出状元”,经营好便利店也需“始于足下,打好根基,今天我们来分享如何做好易站便利店开业前期的筹划工作:

第一:入店培训

公司在开业前期将免费为门店员工提供学习机会,会安排在公司直营门店进行为期5天至7天的培训了解;加盟商要做的工作是必须为即将开业的门店寻找一名负责人,严格按照公司每天指定的内容进行学习,做到虚心好学、不懂就问、举一反三;

第二:装修把控

门店员工在直营店学习期间新店的装修也在同步进行,新店装修各项事宜在加盟合同签订之时已确定,作为加盟店主在装修环节上要注意装修队是否按装修图纸进行施工,用的材料是否与报价材料一致,完工时间是否有滞后的情况,装修如有异常须第一时间向市场开发部反馈;在所有装修完成后,公司工程队会进行装修验收,每项装修结果会与门店进行确认,最终依门店签字为准。

第三:证照办理

公司在装修期间门店可着手办理相关证照,在签订加盟合同后公司会提供一份办理证照的具体流程及注意事项。

第四:设备进场

   门店装修及验收完成后,涉及相关设备会进场,加盟商要验收设备质量,安装的位置是否与公司出的图纸一致。

   第五:商品进场

   商品进场时门店招聘的员工要全部到店进行协助,这个环节非常重要,是门店员工对这些天学习内容的实操实习,涉及到商品陈列的规范、设备使用及保养的了解、遇到问题如何对接及处理、经营安全及防范的演练等日常运营知识。

  第六:试行营业

   在开业前期会进行试行营业几天,这几天要特别注意经营安全,公司有安全经营的案例及文件在员工学习期间分享;在试行营业期间,门店遇到的任何问题都要与负责该店的督导进行反馈。

   以上为开业前期的基础工作事宜,广大加盟商在开业前期如有任何问题不解都可联系与门店签订合同的市场开发部主管;公司经过10年的发展,从经营经验、商品引进、系统配备都经过不断的总结、尝试、更新,门店不必思考“别具一格”的经营方法,只需“傻瓜式”的照做即可,把最简单的工作重复性的做好就是别样的伟大;相信你我的共同努力,定能达到共同致富的战略目的。

                                             

  营运部 ——付国安

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