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行业新闻 xyxw
差异化经营!便利店餐饮趋势下的战略思考
2020-01-07
联商专栏:我们去便利店一般都有明确的购买目标,较少因为促销而改变对品牌的选择,更倾向于在喜欢的品牌中购买有促销的产品,过去吸引我们去便利店的原因:饮料、便当、好炖、三明治、寿司、饭团等,还有各种的增值…
7-ELEVEn便利店的变与不变
2019-11-24
联商专栏:零售行业正在迎接巨大的转换期,消费者的生活方式正在发生翻天覆地的变化,“不用花费太多时间,就能在附近的便利店买到日常生活必需品”这一消费者需求正在不断增长。时代变了,消费趋势变了,7-ELEVEn也…
从供销社到新兴便利店,看中国街角“小店”70年变化
2019-10-09
从凭票购买到无人收银,从定额配给到大数据决定门店商品,从遍布乡镇的供销社到新一代本土便利店,新中国成立70年来,中国的零售业发生着翻天覆地的变化。便利店正渗透到中国人民生活的方方面面。新中国成立初期,供…
参照日本历史轨迹,中国便利店将迎来成长期
2019-08-17
联商专栏:达观前瞻、理性求索,本人看好便利店的前景。图/联商图库1、对比:成长期的起点作为实体店铺形式的便利店,发端于美国,成熟于日本。日式便利店脱胎于食品超市,差异化特质是小规模限定品类、定价销售,区…
全家“慢热”鲜食 进入北京5年仅开出56家店
2019-07-25
7月23日,全家北京总经理吴海斌向北京商报记者透露,计划在2020年将北京的市场门店数突破100家。进入北京已5年的全家目前仅开出了56家门店。全家在商品提速扩张的同时,将尝试北京本地化,如已经上线的小龙虾、撸串…
风口上的便利店不再只是“便利店”
2019-07-07
联商专栏:随着线上电商的流量红利逐渐触顶,电商平台们的获客成本越来越高。此前虽然线上零售已经短暂替代了传统零售的作用,但是随着增速下滑,电商平台们需要寻找新的营收增长点。2016年马云在演讲中提到了“未来…

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